簡単★豚こまステーキ

豚こま肉と片栗粉、塩こしょうをよく混ぜ合わせます。4等分にして丸く形を整えます。

フライパンに油とガーリックチップを入れ、弱火でじっくり香りが出るまで焼きます。ガーリックチップを取り出し肉を焼きます。

片面に火が通ったらひっくり返してふたをし、裏面を焼きます。しっかり火が通ったら★印の調味料を入れ絡めます。