お正月の残りの栗きんとんで

お正月の残りの栗きんとんで
お正月に作った栗きんとんがたくさん残ったので。。

材料

栗きんとん
1C
牛乳
100㏄
1個
バター
50g
砂糖
30g

1

バターを室温に戻し砂糖を加え泡だて器ですり混ぜる。白っぽくなったら卵を加えて混ぜる。

2

牛乳を加えて、ホットケーキミックスをさっくりと混ぜる。へらに持ち替え、栗きんとんを混ぜる。

3

写真

型に入れ、180℃のオーブンで30分~40分焼く。

コツ・ポイント

栗が大きかったら少し砕いてくださいね。
甘い栗きんとんなら、砂糖は無くてもいいと思います。牛乳を豆乳に変えても良いかも。

このレシピの生い立ち

栗きんとんをたくさん作りすぎて、普通に食べるには飽きてしまったので、、
レシピID : 483207 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/01/31

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冷凍してた栗きんとんがおいしく簡単に処理できました♪

tiriko

tirikoさんありがとう♡残り物が救済できてよかったです♪

10/01/05

写真

ケーキにしたら子供達にも大好評でペロリでした♪

ゆはかぁさん

ゆはかぁさんありがとう♡子どもさんにも喜んで頂けて嬉し♪

09/02/18

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冷凍庫で眠ってた栗きんとんがおいしく変身してくれました♪

ゆ〜ゆう

ゆ~ゆうさんありがとう♪栗きんとんが生まれ変わって良かった♪

09/01/08

写真

粉砂糖を上にかけてみました!残りでこんなにおいしく感激♪

RIONA★

RIONA★さんありがとう♪粉砂糖かけるとメッチャおしゃれ♡