型不要♪2018年干支クッキー いぬ

型不要♪2018年干支クッキー いぬ
簡単さくほろクッキー!2018年の干支は【戌】ってことで、いぬのクッキーを作ってみました♪

材料 (12個分)

薄力粉
100g
☆サラダ油
40g
30g
☆水
20g
ココアパウダー(無糖)
3gほど

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オーブンを180度に予熱
秤にボウルをのせて、☆を量りながら入れていく。

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よく混ぜたら、

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秤にのせて、薄力粉を量りながら入れる。

4

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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

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④を120g取り分け、

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残りの生地に、ココアを加えて、

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混ぜる。
大体色が均一になればOK。

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⑤の生地は棒状に丸めて、目安の印をつけて、

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12等分に切り分ける。

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手で楕円に丸めて、軽くつぶす。

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オーブンシートを敷いた天板に並べる。この時、厚みが均一になるように、軽く押さえる。

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⑦の生地を12等分し、

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1個を二つに分けて、しずく型に整え、

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潰して耳の形にする。

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⑪に⑭を写真のように配置。
180度のオーブンで15分焼く。

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オーブンから天板を取り出し、粗熱が取れるまで放置。
(熱いうちは、崩れやすいので)

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網にのせて完全に冷ましたら、

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溶かしたチョコや、溶いたココア(どちらも分量外)をつま楊枝でのせて、

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顔をつける。

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完成!

コツ・ポイント

ちょっと混ぜすぎても、サクッと焼きあがります。

このレシピの生い立ち

来年の干支にちなんでクッキーを作ろうと、イヌの抜型を探したけど、100円ショップには売ってなかったので、手で成型!
レシピID : 4832164 公開日 : 17/12/04 更新日 : 17/12/04

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエールに就任いたしました♪


鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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