型不要♪2018年干支クッキー いぬ
Description
簡単さくほろクッキー！2018年の干支は【戌】ってことで、いぬのクッキーを作ってみました♪
まんまるらあて
材料
（12個分）
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度に予熱。
秤にボウルをのせて、☆を量りながら入れていく。
-
-
-
2
-
よく混ぜたら、
-
-
-
3
-
秤にのせて、薄力粉を量りながら入れる。
-
-
-
4
-
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
5
-
④を１２０ｇ取り分け、
-
-
-
6
-
残りの生地に、ココアを加えて、
-
-
-
7
-
混ぜる。
大体色が均一になればＯＫ。
-
-
-
8
-
⑤の生地は棒状に丸めて、目安の印をつけて、
-
-
-
9
-
12等分に切り分ける。
-
-
-
10
-
手で楕円に丸めて、軽くつぶす。
-
-
-
11
-
オーブンシートを敷いた天板に並べる。この時、厚みが均一になるように、軽く押さえる。
-
-
-
12
-
⑦の生地を12等分し、
-
-
-
13
-
1個を二つに分けて、しずく型に整え、
-
-
-
14
-
潰して耳の形にする。
-
-
-
15
-
⑪に⑭を写真のように配置。
180度のオーブンで15分焼く。
-
-
-
16
-
オーブンから天板を取り出し、粗熱が取れるまで放置。
（熱いうちは、崩れやすいので）
-
-
-
17
-
網にのせて完全に冷ましたら、
-
-
-
18
-
溶かしたチョコや、溶いたココア（どちらも分量外）をつま楊枝でのせて、
-
-
-
19
-
顔をつける。
-
-
-
20
-
完成！
-
コツ・ポイント
ちょっと混ぜすぎても、サクッと焼きあがります。
このレシピの生い立ち
来年の干支にちなんでクッキーを作ろうと、イヌの抜型を探したけど、100円ショップには売ってなかったので、手で成型！
このレシピの作者
まんまるらあて
