簡単ぶりの照り焼き

簡単ぶりの照り焼き
フライパンで超簡単!
きれいな照りがでます

材料 (ぶり3切分)

ぶり
3切
小麦粉
少々
★醤油
大2
大2
★酒
大1
サラダ油
少々

1

写真

ぶりの切り身に小麦粉をつけ
フライパンにサラダ油 小1をひいて ぶりをいれ こんがりキツネ色に焼く

2

ボウルに★の調味料を入れ 焼けたぶりのフライパンに回し入れからめて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

タレを入れる前に、こんがりいい焼き色がつくように焼いてください

このレシピの生い立ち

魚焼きで焼くとあまりいい照りがでないのでフライパンで焼いてみました
レシピID : 483258 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

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