冬のゆずりんご

冬のゆずりんご
ゆずの香りでりんごが冬のデザートに。おもてなしのお口直しに最適です。

材料

りんご
1個
ゆずの皮
適量
砂糖
大1

1

ゆずの皮を千切りにする。りんごの皮を剥き一口大にカット。(塩水などに漬けなくてOK)

2

ボウルに1と砂糖を入れ和える。涼しい所や冷蔵庫で冷やす。

3

コツ・ポイント

今回ヨーグルトについている顆粒のグラニュー糖を使ったら溶けやすくて良かったです。砂糖をまぶすことでりんごの変色も防げます。

このレシピの生い立ち

りんごをいっぱい頂いて、少し飽きてきたので。
レシピID : 483273 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

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