かじきまぐろのバターおろしポン酢

かじきまぐろのバターおろしポン酢
簡単ですが、かじきまぐろはこの食べ方が一番美味しい!と思うんです。

材料 (2人分)

かじきまぐろ
4切れ
大根
7~8cm
味ぽん
適量
バター
大1
塩コショウ
少々
適量

1

かじきまぐろに塩コショウをしておく。
大根はおろしておく。

2

フライパンにバターを熱し、1のかじきまぐろを両面火が通るまで焼く。

3

お皿に2のかじきまぐろを盛り、大根おろし、味ぽん、万能ネギをかけたら完成!

コツ・ポイント

万能ネギではなく、かいわれ大根や刻んだキュウリを乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました。一時はこの味にハマって毎日リクエストして食べてました!
レシピID : 483298 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

16/03/16

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あっさり美味しいカジキのレシピ!リピします(^ ^)

sachinchan

リピ宣言嬉しいですー。あっさり美味しいですよね♪れぽ感謝

16/02/29

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残ってたきのこも消費したくて…埋もれました(笑)簡単さっぱり♪

クック4LE2C7☆

きのこ乗せ、美味しそうです♪さっぱりですよね!れぽ感謝♡

16/02/02

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カジキとポン酢の組み合わせ大好き簡単で美味しかったです^^

ぴこみどり

簡単でいいですよね♪美味しそうな食卓の仲間入り、嬉しいです!

15/04/06

写真

簡単で美味しかったです。青しそでいただきました。

*ろりす*

美味しそうな焼色です!青しそも合いそう!