鶏団子と大根、人参の煮物の画像

Description

ちょっと一手間で、美味しい一品になります、たいした手間じゃないですよ、お試し下さい

材料 (2人分)

100g
200g
100g
おろししょうが
小さじ1
少々
小さじ1
小さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●和風顆粒だしの素
小さじ1
250cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参は皮をむいて、食べやすい大きさに乱切りに切る

  2. 2

    写真

    ボウルに鶏ひき肉としょうが、塩、酒、小麦粉を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    大根と人参をラップに包んでレンジ500Wで6分加熱する

  4. 4

    写真

    鍋に●を煮立て、2の肉だねを6等分にしてスプーンで取って入れる

  5. 5

    写真

    肉団子に火が通ってくると大根と人参を加えて煮る

  6. 6

    写真

    煮汁が1/4ぐらいになると火を止めてお椀に盛って出来上がり

コツ・ポイント

鶏団子はいい出汁が出ますよ

このレシピの生い立ち

大根の消費です、大根を何か肉類と煮てみようと、鶏団子と一緒に煮てみました
レシピID : 4833003 公開日 : 17/12/04 更新日 : 17/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽり〜ん
良い加減のお味で、一歳の息子が喜んで食べました。ご馳走さまです

レポ感謝、え~っ1歳のお子様が食べて下さった、嬉しい有難う

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SoraーRyu
またレシピ活用させてもらいました!冷凍肉団子使用ですが(^-^;

レポ感謝、冷凍肉団子も美味しそうですね、お試し下さり有難う

初れぽ
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☆ちびお☆
倍量で。鶏団子からいいダシでて美味しかったです♪美味レシピ感謝!

初れぽ大感謝!!手間かかるのに作って下さり嬉しいです、有難う