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玉ねぎは、薄いくし切りに。ニンニクはみじん切りに。トマトは乱切りに。
トマトを使う場合は、ラップをしレンジで加熱。トロトロにします。トマト缶はそのまま使用。
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ熱する。香りが出たら、玉ねぎをよく炒める。
トマトまたは、トマト缶を、入れ軽く炒める。カニ缶も加える。牛乳を入れ、沸騰直前まで煮る。
オレガノ、塩胡椒で味を整える。
パスタを表示時間マイナス1分茹で、フライパンへ加える。ソースと和える。
ありがとうございます!お皿が素敵でさらに美味しそう!