彩り綺麗な簡単ナムルでごんす。

彩り綺麗な簡単ナムルでごんす。
コチュジャンや豆板醤を入れてピリ辛にしても美味しいよ♪
あなたは…ニンニク臭くなってもいいですか?笑

材料 (3人ぐらい?)

もやし
1袋
ほうれん草
1/2束
にんじん
1本(小)
白煎りゴマ
適量
大匙2
◎うま味調味料
少々
◎醤油
少々
◎塩
少々

1

ニンジンは5センチの長さで千切り、もやしはヒゲを取る。←私はメンドクサイからヒゲはとりません!
ニンジン&もやしは一緒に茹でてザルにあげて水を切る。

2

ほうれん草は塩茹でして冷水にとり、水気をよく切ってから5センチ幅に切る。

3

ボウルに1のニンジン&もやしと2のほうれん草と白煎りゴマを入れて簡単に和える
◎の調味料も合わせ混ぜてからボウルの中に入れて和えればナムル完成★

4

写真の差し替えをしました。(10.2.6)

コツ・ポイント

◎の調味料を混ぜながら好みの味に調節してください。コチュジャンや豆板醤を入れてピリ辛味にしても美味しいですよ★
ゴマはスリ胡麻にしても美味しいですね。

このレシピの生い立ち

家で焼肉するってなったので、ならナムルを食べたい!と姉が…色々なレシピを見ているうちにめんどくさくなって自己流で作っちゃいました。たぶんナムルってこんなもんでしょ?って感じで。笑
ニンニクって入ってたっけ?入れちゃえ!!好きだもん、ニンニク!←こんな感じで作られましたoooでも、美味しいよ??(^v^)
レシピID : 483345 公開日 : 08/01/05 更新日 : 10/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/24

First tsukurepo mark
写真

野菜をガッツリ!にんにくラブ♪

ゆしゅな

私もにんにくラブです(^^つくれぽありが㌧★