フリルレタスとポーチドエッグ

フリルレタスとポーチドエッグ
【管理栄養士監修】すぐに作れる時短レシピ
忙しい朝にオススメです。

材料 (1人前)

フリルレタス
1袋
2個
適量
500cc
適量

1

写真

今回はベジリッチのフリルレタスを使います。

2

鍋に水を入れ沸騰させ、酢を入れる。その中に卵を割り入れる。

3

写真

半熟になったら取り出し、フリルレタスと豆を敷いたお皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

【管理栄養士コメント】ドレッシングをかけてサラダにも、パンに乗せてサンドイッチでも手軽にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

ベジリッチのフリルレタスはえぐみも少なく、卵との相性も抜群です。
レシピID : 4833862 公開日 : 18/04/04 更新日 : 18/06/25

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