おにぎりのヒント集

おにぎりって、具と包むものでいろいろバリエーションができますね。母や知人がやっていたアイデア、自分でよくやっていることなどを紹介します。
皆様のアイデアがあったら教えてください!

材料 (2人分)

ごはん
のり
韓国のリ
おぼろこんぶ
おかか
しょうゆ
好みの具
鮭・梅干・たらこ・ちりめんなどなど

1

アイデア1:
ご飯におかかとしょうゆを混ぜ込んでにぎる。普通のおかかおにぎりとは一味違います。焼きおにぎりにするとき、これで作るとうまいですよ。

2

アイデア2:
海苔を巻く時、海苔にしょうゆを少したらしてから巻くと味がしみておいしい。飛び仲間の長野のおかあさんM村さんのアイデア。

3

アイデア3:
韓国のリでまくのもちょっと変わっていておもしろいです。具は梅干なんぞが意外とさっぱりしていてあいます。とことんこってりいきたい人は肉みそなども悪くないかも。

4

アイデア4:
おぼろこんぶでまいたおにぎりは私の実家でよくやってました。

5

アイデア5:
市販の混ぜ込みの具も重宝してますが、我が家のスペシャルはちりめん。高いけどうまい。でも高い…在庫が切れると悲しくなる。

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 48339 公開日 : 02/04/06 更新日 : 02/04/06

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