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厚揚げのネギ味噌詰め

厚揚げのネギ味噌詰めの画像

Description

赤味噌とネギのコンビに思わずニヤリ

材料

厚揚げ
２枚
ネギ
１／２本
みりん・お酒
適量
赤味噌
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯を回しかけ軽く油抜きする

  2. 2

    １を半分に切り袋状に切り込みを入れる

  3. 3

    写真

    ネギをみじん切りにし、赤味噌と酒とみりんで混ぜる

  4. 4

    写真

    袋状にした厚揚げにネギ味噌を詰める

  5. 5

    写真

    トースターで焼く

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

厚揚げが余っていたので味噌詰めはどうだろうと思いやってみました。ハンパネギも使えて冷蔵庫がスッキリ。
レシピID : 4834762 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

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hirousao
厚揚げのネギ味噌詰め
by hirousao