簡単激ウマ♡豚バラ蓮根のにんにく醤油炒め

Name: 簡単激ウマ♡豚バラ蓮根のにんにく醤油炒め
Cook time: 20 min
Yield: 3人分
Ingredients: 豚バラ切り落とし 250ｇ; 蓮根 430ｇ; にんにく(みじん切り) １かけ分; ☆醤油 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆塩、砂糖、コショウ 各少々; ごま油(炒め用) 適量

Description

にんにく醤油味でめっちゃご飯が進むー！！
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♡
是非お試しを♡

からあげビール

材料（3人分）

豚バラ切り落とし

250ｇ

蓮根

430ｇ

にんにく(みじん切り)

１かけ分

☆醤油

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆オイスターソース

大さじ1

☆塩、砂糖、コショウ

各少々

ごま油(炒め用)

適量

作り方

1

ごま油をひいたフライパンでにんにくを炒める。

香りが出たら豚バラを入れて炒める。
2

ある程度火が通ったら適当な幅に輪切りにした蓮根を入れて更に炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆で味付ける。

コツ・ポイント

☆の量や配合は好みで調節してね♡

このレシピの生い立ち

特売の蓮根を買ったので
大好きなにんにく醤油炒めにしました♡

レシピID : 4834857 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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