簡単美味しい３色丼
しのらぁー
作り方
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1
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ボウルに卵をと砂糖を入れ混ぜる。
フライパンに油を引き、卵を投入し、箸でかき混ぜながら、そぼろを作る
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2
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卵を器にいれ、同じフライパンにごま油を引き、ほうれん草を炒め塩コショウで味付けする。
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3
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ほうれん草を器にいれ、同じフライパンに油を引き、ひき肉を入れ炒める
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4
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肉に火が通ったら、焼肉のタレを入れ、水分が飛ぶまで炒め続ける
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5
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ご飯の入った丼に具材を乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
肉のそぼろは余ったらお弁当のオカズに最適です♪
このレシピの生い立ち
学生の頃に良く作って食べてた、私にとって思い出の1品です
しのらぁー
