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トマトはヘタを取り、ヘタが底になるように半分に切ります。
モッツアレラを半分に切ります。(今回一口チェリータイプ12個入りを使用したのですが、普通の丸いタイプなら、一口大に切ってください。)
トマトとトマトの間に②のチーズを挟み、バジルと一緒にミニピンで刺します。(ヘタ部分を下にすると安定します♪)
食べる時はオリーブoil&塩胡椒かお好きなドレッシングでど−ぞ❤
【参考】今回チーズはこの一口チェリータイプという一口大の12個入りの物を使用しました♪12個を1/2に切って使うのでトマトの量が24個となってます。
旦那さんお誕生日おめでとございます♪作ってくれてありがとう!
こちらこそ作ってくれて感謝です♡ありがとう♡