ピンチョス♪ミニカプレーゼの画像

Description

ミニトマトとモッツアレラチーズでお手軽一口カプレーゼはいかがでしょう♪

材料 (24個分)

チーズを基準に考えると24個
バジル
適量
塩・胡椒
適量
EXオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、ヘタが底になるように半分に切ります。

  2. 2

    写真

    モッツアレラを半分に切ります。(今回一口チェリータイプ12個入りを使用したのですが、普通の丸いタイプなら、一口大に切ってください。)

  3. 3

    トマトとトマトの間に②のチーズを挟み、バジルと一緒にミニピンで刺します。
    (ヘタ部分を下にすると安定します♪)

  4. 4

    食べる時はオリーブoil&塩胡椒かお好きなドレッシングでど−ぞ❤

  5. 5

    写真

    【参考】今回チーズはこの一口チェリータイプという一口大の12個入りの物を使用しました♪
    12個を1/2に切って使うのでトマトの量が24個となってます。

コツ・ポイント

トマトはヘタ部分を下にする。見た目もいいのでパーティーやオードブルに♪ピンチョスとはスペイン語で串・楊枝の意味だそうです♪が、料理では一口で食べられる串料理などのフィンガーフードのことを指すそうです。

このレシピの生い立ち

簡単にポンと食べれて、見た目も可愛くて楽しめるサラダを作りたかったので♪
レシピID : 483582 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (46人)
写真
くっくペタ
スモークサーモンバージョンと2種類、ホームパーティに。ご馳走様〜
写真
★☆miku☆★
かわゆすぎる♡簡単なのに美味しいって最高♡素敵レシピありがとう!
写真
Rinanana
旦那さん誕生日メニューに☆見た目可愛くて美味しくて大満足~!

旦那さんお誕生日おめでとございます♪作ってくれてありがとう!

写真
MidoriiiiN
いつものカプレーゼが簡単可愛く出来ました!レシピ感謝☆

こちらこそ作ってくれて感謝です♡ありがとう♡