緑が綺麗な【大根の葉ふりかけ】味付け簡単
タワまん☆
作り方
-
-
1
-
鍋にごま油大さじ1程を熱しにんにく生姜を香りが出るまで炒め、刻んだ葉を入れ色が鮮やかになる迄炒める。次に砂糖を入れる。
-
-
-
2
-
砂糖を入れたら中火でしばらく炒め、最後に塩とゴマを入れて軽く炒めて完成☆
-
コツ・ポイント
大根の葉の量によって分量が多少変わりますが、味見して調節して下さい！
このレシピの生い立ち
大根の葉の綺麗な緑色を残したくて醤油は使わずシンプルな味付けにしました！ニンニクと生姜は風味付けに入れました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
タワまん☆
