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簡単！ヘルシー！豆乳スープ

簡単！ヘルシー！豆乳スープの画像

Description

冷蔵庫に残っているものであったかくてヘルシーなものを作りたかったので
作っちゃいました☆

材料

■ 冷蔵庫に残ってる野菜なんでもok!
■ 白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、ほうれん草、もやしet
■ きのこ類
■ ベーコン
バター
適量
豆乳
お好みの分量で
塩コショウ
少々
コンソメスープの素
お好みで
チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜、キノコ、ベーコンを一口大に切る。

  2. 2

    鍋にバターをしき、
    べーゴン、野菜を炒める。
    ある程度火が通ったらキノコもいれる。

  3. 3

    もやしやほんれんそうなど火の通りやすいものは
    キノコのあとに入れてくださいね^^

  4. 4

    豆乳を入れて弱火にする。
    コンソメスープの素と塩コショウで味を整える！

  5. 5

    少し煮たら完成！

  6. 6

    チーズかお味噌を足すとコクが出て◎

コツ・ポイント

バターだと少しカロリーが気になる方はオリーブオイルだと◎

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に中途半端に残ったものでok！
分量もはからなくても簡単にできるものを！
と思って作りました！
栄養満点、ダイエットにも◎
レシピID : 4836219 公開日 : 17/12/07 更新日 : 22/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年6月10日
写真
ベリル＠三日月
もやし、ベーコン、豆乳と検索して見つけました。美味しかったです！

検索結果から選んで頂き、つくれぽまで頂いてありがとうございます！美味しく出来てよかったです♡

2018年9月28日
写真
ルルルるか☆
美味しかったです♪

そう言って貰えて嬉しいです！

2018年4月22日
写真
せつせつせつ
冷蔵庫の残り野菜も片付いて助かりました。簡単で美味しかったです！

ありがとうございます！なんでも合うのでぜひ！

2018年4月14日
写真
ゆ★ま★さ★み
ほうれん草がたくさん撮れたので作ってみました。美味しかったです。

どんな具材でも合うのでまたよかったらつくってみてください♡

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コヤンキーキッチン
簡単！ヘルシー！豆乳スープ
by コヤンキーキッチン