レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ

レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ

Description

マグカップと電子レンジで簡単スープの完成!糀甘酒とベーコンのコクと旨みのある味わいがからだにじんわりと染みます。

材料 (マグカップ1杯分)

プラス糀 糀甘酒
125ml
大さじ1
白菜
20g
スライスベーコン
1/2枚
小さじ1/2
塩、こしょう
各少々

作り方

1

写真

今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

2

ベーコンはキッチンバサミで幅5mmに切る。白菜もキッチンバサミで粗みじん切りにする。

3

マグカップに<2>、塩、こしょう、コンソメ、水を入れる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。

4

<3>に糀甘酒を加え、再び電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

コツ・ポイント

包丁もまな板も鍋も必要なし!キッチンバサミと電子レンジで作れるから洗い物も少なく、忙しい朝にぴったりです。先にベーコンや白菜を電子レンジ加熱し、そのあとに糀甘酒を加えてもう一度加熱します。いずれもラップはかけずに調理してOKです。 

このレシピの生い立ち

忙しい朝でもスープを作って飲みたい!そんなリクエストから、電子レンジで作れるお手軽スープを考えました。ベーコンとコンソメの塩けに糀だけの甘さで作った糀甘酒を加えることで、ほんのりやさしい味わいに。クセになるおいしさです。井上真里恵先生考案
レシピID : 4836485 公開日 : 18/01/30 更新日 : 19/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

998 (969人)

19/08/04

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自家製甘酒とキャベツで♪美味しく出来たよ♡ご馳走様

マダムカフェ♡

美味しく作ってくれてありがとう♪レンジで簡単調理も嬉しいね♡

19/07/31

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レンチンでできるの最高!!美味しい!!リピしますっ(*^^*)

miwayon

レンジで簡単調理が嬉しいですよね☆美味しく作ってくれて有難う

19/05/12

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家にあった豆苗で代用。甘酒をご飯として初めて食べた。胡椒が合う!

3103mimi

豆苗もGOOD♪お上品な仕上がりが嬉しいですよね☆またどうぞ

19/05/12

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やさしい甘みで簡単においしくできました♪朝ごはんにいいかも♪

クックQFRGLD☆

優しい味わいで目覚めのスープにも最適ですよね♪つくレポ有難う

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