ローストチキンの炊き込みご飯の画像

Description

丸ごと1本使った贅沢な炊き込みご飯

材料

甘酒味噌漬けローストチキン
1本
25g
25g
醤油
大さじ1.5
2カップ
2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    甘酒味噌漬けローストチキンを作る
    レシピID : 4836894

  2. 2

    写真

    人参、ゴボウはささがきにする。すべての材料を土鍋に入れて通常通り炊く。

  3. 3

    写真

    骨を取り、肉をほぐして混ぜる。

コツ・ポイント

作りおきのローストキチンで作れます。
ローストチキンは一度の多めに焼いておき、炊き込みご飯に使うと一石二丁です。
お肉にしっかり味がついているので、調味料は薄味にしました。

このレシピの生い立ち

ローストチキンを使ったアレンジおかずを作りたくて考えました。
おにぎりにしてもおいしいです!
レシピID : 4836762 公開日 : 17/12/07 更新日 : 17/12/07

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの日々。
子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
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