☆おからでヘルシーキッシュ☆
cocococoa
作り方
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1
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★の材料をボールに入れて混ぜておきます。タルト台を作っておきます。面倒な時はグラタン皿に直接入れて作ってもGOODです＾＾
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2
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玉ねぎ・椎茸・ウィンナーは１センチ位の角切りに。ブロッコリーは茎に包丁を入れて食べやすい大きさに分けておきます。オーブンを１８０℃に予熱しておいてください。
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3
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フライパンでウィンナーを炒めて玉ねぎ・椎茸・ブロッコリーも加えて炒めて下さい。軽く塩コショウ（分量外）をして味を付けておきます。
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4
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ボールに３で炒めたものを加えてタルト台に（またはグラタン皿にそのまま）入れて、お好みでチーズをかけ、１８０℃のオーブンで３５～４０分焼いて出来上がり。
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5
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ブロッコリーを生のまま飾ってチーズをかけて焼いたものです。焼き色薄め☆
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6
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余った分はお弁当用のカップに入れて焼いてみたり・・・o（＾o＾）o♪
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コツ・ポイント
■お豆腐は崩しながら入れて少しかたまりがあっても焼くと全然気にならないので、大胆に箸などで混ぜてOKです。■時間がある場合は、おからを混ぜ合わせてから少し時間を置いてなじませると、よりしっとりでいい感じになります♪■ぜひ豆乳がある時は豆乳で試してみてください！ほんのり甘い香りがしてきます☆
このレシピの生い立ち
自分用にヘルシーなキッシュを作りたくて、ヘルシー大好きさんのお豆腐のタルト台に合わせて中身もヘルシーにしたくて作ってみました☆
cocococoa
