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マロニーの塩マーボー風

マロニーの塩マーボー風の画像

Description

ご飯がすすむ味です！

材料 （2人分）

■ 【材料】
挽き肉
150g
長ネギ
1本
マロニー
30g
木綿豆腐
1丁
■ 【調味料】
サラダ油
小さじ1
☆水
100cc
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
☆創味シャンタン
大さじ1～
片栗粉
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は一口大に、
    長ネギはみじん切り、
    マロニーはゆでておく

  2. 2

    サラダ油を熱して、挽き肉を炒める

  3. 3

    挽き肉の色が変わってきたら、長ネギも加える

  4. 4

    長ネギが柔らかくなったら、
    マロニーと、☆の調味料、豆腐を加える

  5. 5

    煮たったら水溶き片栗粉を加えて、
    とろみが付いたら出来上がり

コツ・ポイント

豆腐をくずさないように、優しく混ぜて下さい♪

このレシピの生い立ち

マロニーが余ってたのと、創味シャンタンの賞味期限が近かったので(笑)
レシピID : 4837104 公開日 : 17/12/07 更新日 : 17/12/07

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マロニーの塩マーボー風
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