HMとお豆腐で 簡単もちふわドーナツ♪

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Description

セブン&アイの3個パックの絹ごし豆腐とホットケーキミックスを使えば、ほぼ計量無しで簡単に作れます(*^^*)

材料

200g
1個
だいたい大さじ1
揚げ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ●の材料を全てジップロック袋に入れ、密封したら思い切りぐちゃぐちゃします。お豆腐は水切り無しです。

  2. 2

    1にHMを入れ、同じく密封したらしっかり混ざるようにぐちゃぐちゃします。

  3. 3

    良く混ざったら生地を下に寄せて、ジップロックの袋の端を絞り袋のようにハサミで切ります。

  4. 4

    揚げ油の温度が低めのうちに、生地を直径3㎝ほどの大きさに絞り出し、箸で切るようにして手早く油の中に入れていきます。

  5. 5

    揚げ終わったら粉砂糖を振りかけて出来上がりです。茶漉しで振りかけるとキレイにしあがりますが、適当にかけても大丈夫です。

コツ・ポイント

揚げはじめの油の温度が高いと、最後まで入れ終わる前に最初に入れたものが焦げてしまいます。生地を入れてほんの少し泡がたつくらいの時に急いで入れ初めると最後にまとめて引き上げることができて楽です。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスと絹ごし豆腐だけで作ったらムチムチ食感だったので、ふんわりもちもちにしたくて卵と牛乳を入れました(*^^*)
レシピID : 4837390 公開日 : 17/12/07 更新日 : 17/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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クックJL4P26☆
初めて作りました!これは、いい^_^リピですね!あの分量で37個できました!
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おにぎリマン
めっちゃおいしいです!冷凍できるのかな?また作ります♡

ありがとうございます(*^^*) 冷凍はまだした事がないです

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ぺちゃねずみ
食べやすいです。子供たちも喜んでくれました。ごちそうさまでした!

お子さん達にも喜んで貰えて嬉しいです☆ありがとうございます♪

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mocomoco51
離乳食用に砂糖をまぶさずに作りました!ふんわり柔らかく出来ました

お子さんにも喜んで頂けたら幸いです♪ありがとうございます^^