牛の叩きと蒸鶏ラズベリーソース

牛の叩きと蒸鶏ラズベリーソース

Description

赤ワインに合う料理。寒い冬にはこってりと・・・

材料 (2人分)

牛叩き・蒸鶏
好きなだけ
ラズベリーソース
適量
里芋
少々
少々
バジルソース
適量

作り方

1

牛の叩きと蒸鶏は薄く切って盛り付ける

2

蒸鶏にラズベリーソースを掛ける

3

里芋は一口大に切りレンジで温めてからグリルで焼く

4

里芋に塩を振りバジルソースを掛けて出来上がり

コツ・ポイント

牛の叩きと蒸鶏の作り方は、以下を参考に。
レシピID : 200933
レシピID : 155721

このレシピの生い立ち

「牛の叩きと蒸鶏ゴマソース和え」の料理をアレンジ。ラズベリーの赤とバジルの緑でクリスマスバージョン。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2017_18.htm
レシピID : 4837580 公開日 : 17/12/08 更新日 : 17/12/08

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