満腹ダイエット★塩焼きそば風もやし炒め★

満腹ダイエット★塩焼きそば風もやし炒め★

Description

しゃっきりもやしに絡むのは、鶏ガラ旨い香ばしおねぎ♪ベーコンの薫り合わさって…この味まるで塩焼そば。主食にもおかずにも◎

材料 (1人分)

もやし
1袋(250g)
長ねぎ
2分の1本
ベーコン
2~3枚(約40g)
顆粒鶏ガラスープのもと
小さじ1強
小さじ3分の1

作り方

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もやしを洗い、水気を切っておきます。

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ねぎを洗ってみじん切りにします。横にすーっと数か所切れ目を入れていき、七夕飾りのようになったら端から刻んでいくと楽です♪

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ベーコンを1~2センチ角に切ります。

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フライパンにごま油またはサラダ油をひきます。

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ねぎ・ベーコン・もやしを入れて中火にかけます。

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全体を混ぜながら、もやしのカサが減ってくるまで炒めます。

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顆粒鶏ガラスープのもと・塩を加えます。

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よく混ぜ合わせながら、ねぎ・もやしが透き通ってくるまで炒めます。

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もやしから水気が出てきたら強火で飛ばし、汁気が軽く残っている程度まで減ったら完成です。

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2018.4.2 話題のレシピ入り、感謝致します。

コツ・ポイント

もやしから出た水気が多い場合は、味をみながら鶏ガラスープのもとを増やしてみてください^^

このレシピの生い立ち

近ごろ塩焼そばブームなのですが、仕事から帰ってから作ると、食べるのが遅い時間になってしまうので…カロリーダウンのため麺をもやしに変えてみました^^*鶏ガラの味が染みてしゃっきり美味しく、もやし1袋ぺろりです。いつもの塩焼そばのカサ増しにも♪
レシピID : 4837679 公開日 : 17/12/14 更新日 : 18/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (38人)

19/10/21

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簡単にできて美味しかったです(*^^*)

☆ドキンちゃん☆”

19/10/08

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いくらでも食べられる!すごく美味しかったです。

しょこらん〜

19/07/12

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しっかり美味しかったです!もやしメインなのに満足です♪

あねゴン

おいしく満足なれぽ頂きとても嬉しいです*有難うございます^^

19/07/01

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余っていた人参も入れました☆美味しい!次は倍量作ります(^^)♡

☆h☆t☆k☆

人参で彩り&美味しさUPのアレンジ嬉しいです*れぽ感謝です♪

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