HBで♡柔らかくて甘いくるみパン

くるみは160度で7～8分ローストしておくと香ばしくなります。

強力粉～パネトーネマザー（ドライイースト）までの材料をパンケースに入れ、生地作りコースでスタート。ミックスコールでくるみを投入。

生地が出来たら、パンケースから出し、6等分にしてガス抜きをし、丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10～15分ベンチタイム。

表面に溶き卵を塗り、真ん中に、飾り用のくるみを軽く押し込むようにして乗せ、180度で15分焼く。