レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ

レンジで5分♪もやしと春雨の中華サラダ

Description

2020.6.14.100人感謝♪ ツルツル食べられるさっぱり中華な春雨サラダ。湯戻しせず、レンジ加熱で簡単に。

材料

もやし
1袋200g
緑豆春雨
50g
ロースハム
4枚
キュウリ
1本
○水
大さじ3
○醤油
大さじ1と1/2
○酢
大さじ2
○砂糖
大さじ2
大さじ1
○鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水分を切る。
    ハムは細切りに、キュウリは千切りにして塩をまぶす。
    ○を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    春雨は長ければハサミでカットし、さっと水にくぐらせる。

  3. 3

    耐熱ボウルに春雨を広げ、上にもやしを乗せる。
    ○をまわしかけ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで5分加熱する。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせ、粗熱がとれたら、ハムと水けを絞ったキュウリを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
    仕上げにいりごまをひねる。

  5. 5

    写真

    2018/1/9話題入りさせて頂きました。有難うございます!

  6. 6

    2019/09/05クックパッドニュースに掲載されました♪

  7. 7

    2020.6.14.2度目の話題入りさせていただきました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

お好みで辛子をプラスしても♪

このレシピの生い立ち

春雨好きの次女に。
レシピID : 4837898 公開日 : 17/12/15 更新日 : 20/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

373 (302人)
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2022年5月28日

副菜に困ったらとりあえずこれ作ってます!安定に美味しいしレンジで出来るので有難い!!!

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2022年5月27日

手軽に作れて、美味しかったです☆体調崩してしまいましたが、すぐに作れて助かりました👍キクラゲも追加してみました。

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2022年5月27日

リピです♫レンジ調理なので忙しい時に助かります♡

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2022年5月27日

何度目だか分からないくらい作ってます。とてもとても美味しかったです!

このレシピを使った献立

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