こどもも大好き♪マカロニサラダ!

こどもも大好き♪マカロニサラダ!
いつも作っているマカロニサラダに、ちょっとした「隠し味」を加えてみて!いつもより、コクと深みが出る気がします(*´∀`)お子様に大人気の定番です☆パーティにもどうぞ♪【08.1.27作りやすい分量に変更しました】

材料 (5-6人分)

パスタ
170g
きゅうり
1本
にんじん
1/4本
ベーコン
2枚
●マヨネーズ
大さじ2
●塩
適量
●こしょう
少々
小さじ1/2
大さじ1/2

1

パスタは袋の表示どおりの時間ゆでてお湯を切り、ボウルに入れてマヨネーズ大さじ1(材料外)を入れてあえておく。きゅうりは縦4等分に切り、いちょう切りにする(なるべく薄く)。にんじんは粗みじんに切る。

2

ベーコンは3ミリ角に切り、油を引かずに弱火で炒める。このとき、絶対に焦げないように(色が悪くなってしまうので)。火が通ったら、広げて冷ましておく。

3

パスタの入ったボウルに、水をしっかり切った野菜と、ベーコン、●を入れて混ぜる。器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

野菜の大きさは好きなように切っていただいてかまいません。野菜の水はしっかり切ってください。ベーコンはハムでも代用できます(その場合は炒めなくてOK)。コンソメを入れると、ぐーんと味が深まります!おすすめ(・∀・)ノ

このレシピの生い立ち

わたしが大好きなマカロニサラダです♪
レシピID : 483803 公開日 : 08/01/06 更新日 : 11/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/04/22

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ベーコンの代わりにカニカマ入れちゃいました。この味付け好きです♪

nao_kou

カニカマで彩りが更に綺麗ですね♪嬉しいお言葉&れぽ感謝です!

11/12/26

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持ち寄りの定番だよ♪今回はファルファッレを使ってみたよ♡可愛い!

Qoocooking

やっぱりみんなマカロニサラダ好きだよね〜♪500g分完売!

11/07/25

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隠し味が効いてますね。とっても美味しかったです☆

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嬉しいコメント&れぽ有難うございます♪♪マカロニ何の形かな?

08/09/17

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生クリームがなくてコーヒーフレッシュで♬トロンとして美味しい♫

ゴワテック磯山

キャー素敵〜!すごい彩りが良いですね♥れぽ有難うございます♪