ピリ辛ウインナーロールパン

ピリ辛ウインナーロールパン
ビリッと辛らめのウインナーで作ったロールパン。
パン生地も焼きたては、柔らかでとっても美味しかった~♪

材料 (6個)

☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
◎ウインナー
6本

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

3

パン生地を伸ばし、ソーセージにクルクルまきつけて生地をしっかり止めて、2次発酵で2倍になったら、170度で約3分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

パン生地を長く伸ばして、ウインナーにクルクルまいてしっかり止めてね。

このレシピの生い立ち

パリッと辛いウインナーのロールパンが食べたくて。
レシピID : 483811 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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