時短に思えないほど美味なシーフードカレー

時短に思えないほど美味なシーフードカレー

Description

2019年4月8日 話題入り感謝♡ 火を通しすぎない方がいいシーフードとスライス玉ねぎ使用。とっても時短!でも美味♡

材料

カレールー(粉末タイプ)
1袋
玉ねぎ
2個
シーフードミックス
250グラム程度
800cc
サラダ油
適量

作り方

1

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用意するものは、カレールー(粉末タイプがおすすめ)シーフードミックス、玉ねぎのみ

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玉ねぎは薄くスライスし、シーフードミックスは食べやすい大きさに切る

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鍋にサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎを入れてよく炒める。

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別の鍋にサラダ油を熱し、シーフードミックスを軽く火が通る程度に炒めたら、カレールー大さじ1をさっとまぶして火からおろす

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シーフードミックスにルーがコーティングされています

6

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玉ねぎをよく炒めたら、ルーに書かれている分量の水を加えて中火で20分ほど煮込む。

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いったん火を止めて、残りのルーを加えトロミがつくまで煮込み、最後に⑤のシーフードミックスを加えて出来上がり♡

8

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♡2018.1.14

「シーフードカレー」の人気検索で1位になりました

ありがとうございます♡

9

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♡2019.4.8

話題のレシピに入ることができました。作っていただいた皆さま、嬉しいレポをありがとうございました

コツ・ポイント

軽く炒めたシーフードミックスにカレールー大さじ1をまぶすことと、最後にシーフードを加えることだけです。
玉ねぎとシーフードミックスを同時進行で炒めればあっという間に出来上がりますよ。ご飯のスイッチも忘れずに♡

このレシピの生い立ち

シーフードカレー用のルーが売り切れだったときに、試したのが始まりです。シーフードカレー用のルーには炒めたシーフードミックスにまぶすスパイスが付いていたので、かわりに大さじ1のルーをまぶしてみました。我が家の時短&美味の定番のひとつです。
レシピID : 4838134 公開日 : 17/12/08 更新日 : 19/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

19/09/04

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シーフードのだしが出ていて、とってもとってもおいしかったです♡♡

手作り

とってもとっても美味しそうです♡嬉レポありがとうございます

19/08/12

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参考になりました♡まぶすと味がしっかりするのかな?

☆こまっと☆

☆こまっと☆さん!私もそんな気がします。嬉レポありがとう♡

19/06/15

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主人のリクエストです。久しぶりに作りました。

ナップ99

エビもホタテもプリップリで美味しそうですね。ありがとう♡

19/04/07

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時短とは思えないですね!すごく美味しかったです(^^)

☆ichika*☆

具だくさんでとても美味しそうですね。嬉レポありがとう♡

Profile むくぽぽ大好き 2018年09月26日 17:50
つくレポ送ったむくぽぽ大好きです❗文字数が少なくて伝えたい事が全然伝わらなかったのでこちらに書きます❗おじいちゃんおばあちゃんがシーフードカレーが苦手で中々食べてくれないときに出会ったのがこのレシピでした。今では二人ともカレーと言えばこれやなぁて言うてます‼️ありがとうございました‼️とにかくこれだけ伝えたくて本当にありがとうです。なんだか変な文章ですみません。これからも何度もリピさせて頂きますね‼️
ミキミキティ♡ 2019年01月15日 18:17
むくぽぽ大好きさん、とっても嬉しいです。我が家にとってどれも思い入れのあるレシピなので、喜んでもらえるご家族がいらっしゃると思うと、クックパッドやっててよかった♡と思えます。お料理でこうやってつながれることにも感謝です。また是非是非作ってくださいね。