大根とりんごジャムのサラダの画像

Description

りんごジャムでちょっぴり甘めなサラダです。野菜嫌いなお子さんでも大丈夫。

材料 (2〜3人分)

120g
昆布だし
1/2本
20g
大さじ1
1/2×4枚
◎マヨネーズ
大さじ1
◎粒マスタード
小さじ1
◎アヲハタりんごジャム
山もり大さじ1
◎ブラックペッパー
少々
ミント(生葉)
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    大根をピユーラーでスライスし昆布だしを入れる10分程度。

  2. 2

    写真

  3. 3

    セロリもピユーラーでスライスしておく

  4. 4

    写真

    大根を水洗いし絞るベーコンをカリカリ(好み)にし千切りにする。ボールに大根セロリ
    とうもろこしを合わせておく。

  5. 5

    写真

    別のボールに◎を入れ刻んだミントの葉をいれ混ぜる大根の中に入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    粒マスタードは

  7. 7

    写真

    りんごジャムはこれを使用

コツ・ポイント

無いです。

このレシピの生い立ち

冷凍保存してた材料と生大根を使い切りたくて、合わせて作りました。
レシピID : 4838195 公開日 : 17/12/08 更新日 : 18/11/26

このレシピの作者

Miiyasusho
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート