★トッポギIN★チーズダッカルビ
作り方
-
1
-
鶏肉は2枚で合計30切れのブツ切りにします。
●を厚手のビニール袋に入れ、ブツ切りにした鶏もも肉も入れ揉みこみます。
-
4
-
5分経ったら蓋を開けうどんを加え炒め、野菜とうどんを左右にひらき、工程1の肉をそこへ入れ炒めて蓋をして5分加熱します。
-
5
-
5分経ったら肉と野菜とうどんを混ぜ合わせ、トッポギを加え更に混ぜて弱火にして蓋をして5分加熱します。
-
6
-
トッポギが柔らかくなったら更に混ぜ、縦中央を左右にあけ、そこへピザ用チーズを入れます。
-
7
-
チーズがとけたら、万能葱をちらして、具にチーズを絡めて熱々を食べます。
コツ・ポイント
★辛さはお好みで増減させて下さい。
★粉唐辛子は韓国のもので、日本の一味唐辛子とは違います。
★レシピのまま作ると辛いです
★じゃが芋の代わりに薩摩芋や南瓜でも美味しいですよ
★トッポギの代わりに切り餅を縦3等分に切ったものでも可
★粉唐辛子は韓国のもので、日本の一味唐辛子とは違います。
★レシピのまま作ると辛いです
★じゃが芋の代わりに薩摩芋や南瓜でも美味しいですよ
★トッポギの代わりに切り餅を縦3等分に切ったものでも可
このレシピの生い立ち
娘が東京に行った時に、コリアンタウンで食べたらしく、作ってと頼まれて、ききながら作ってみました。
まだまだ改良をしないとなりません(‾▽‾;)
まだまだ改良をしないとなりません(‾▽‾;)
レシピID : 4838227
公開日 : 17/12/08
更新日 : 17/12/15
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/05/09
作って下さりありがとうね♡レポ感謝です。
18/05/06
美味しそうですね♪お口にあって良かったです。レポ感謝♥
17/12/10
レポありがとうございます♥