白菜とたまごのスープ
momonaK
作り方
-
-
1
-
鍋に水、ウェイパーを入れて沸かせる
-
-
-
2
-
沸騰したら白菜を入れて透明になるまで茹でる。
-
-
-
3
-
コーンとスライスチーズをちぎりながら入れる。沸騰している時にチーズを入れることでチーズが溶けてスープが白っぽくなります。
-
-
-
4
-
卵を入れて少し混ぜる
-
-
-
5
-
お好みで塩、粗挽きコショウ、ごま油をかけます。
-
コツ・ポイント
チーズを沸騰している時に入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
家に白菜とまいたけとコーンとチーズしかなかったのが始まりです！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
momonaK
