おさかなソーセージのマリネ☆

おさかなソーセージのマリネ☆
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、簡単なレシピを考えました♡

材料 (4人分位)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
きゅうり
2本
大根
5センチ
お酢
大2
サラダ油
大5
小1/2弱
胡椒
少々
砂糖
小1

1

おさかなのソーセージときゅうりを1センチ幅に輪切り
大根は1〜1.5センチの角切りに。

2

お酢、サラダ油、塩、胡椒、砂糖を、泡立て器でよ〜く混ぜ合わせる。

3

ビニール袋などに、1と2を入れてモミモミ…`o`
おさかなソーセージが崩れてしまうので、優しくね。
中の空気を抜くようにビニールの口を締めて、冷蔵庫で半日位なじませる。

4

写真

ちなみに、おさかなソーセージときゅうりは、このスライサーのはじっこでザクザク切りました。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。クレイジーソルトを使っても◎
玉ねぎや人参を入れてもいいかな♪彩りがキレイに♡

このレシピの生い立ち

ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当たったので、何か簡単で美味しいレシピを...っと思って考えました``*
レシピID : 483913 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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