超簡単!納豆昆布で大根の漬物

超簡単!納豆昆布で大根の漬物
超簡単!大根を切って和えるだけ♪
長く漬けなくても、和えた後すぐに食べれます☆
調味料は昆布つゆ(めんつゆ)だけです。

材料

大根
300g
昆布つゆ(3倍濃縮)※めんつゆでもOK
大さじ1と1/3 (20ml程)
納豆昆布
20g程

1

大根は皮をむいて2~3ミリの厚さのイチョウ切りにします。

2

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タッパーやボウルに材料をすべて入れてよく混ぜたら完成です。

3

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昆布つゆはヤマサのものを使ってます。

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コツ・ポイント

コツは特になし!!!
漬物というより和え物かも(笑)
お好みで納豆昆布や昆布つゆ(めんつゆ)の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

山形県の郷土料理の「だし」の大根バージョン的なイメージで作ってみました。
忙しいときや材料があまりないとき、大根の大量消費などに役立ちます。
レシピID : 4839141 公開日 : 17/12/09 更新日 : 17/12/09

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