餅ちーずグラタン
作り方
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1
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お餅は食べやすい大きさにきって、お皿に並べる。
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2
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めんつゆをお餅が少し浸るくらいいれる。(入れすぎに注意!)
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3
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チーズをのせて、青海苔か、ねぎ系のものをまぶして、レンジで1分半ほど加熱で出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
めんつゆは入れるぎると、かなりしょっぱくなるので、薄く浸るくらいがいいと思います。
レンジの際は、お餅の様子によっても加熱時間が違いますので、様子を見ながら加熱してください。ちなみにこのときはお餅が薄かったので1分半程度でした。
レンジの際は、お餅の様子によっても加熱時間が違いますので、様子を見ながら加熱してください。ちなみにこのときはお餅が薄かったので1分半程度でした。
このレシピの生い立ち
6年ほど前に、バイト先の先輩に教えてもらってから、よく作るようになりました。当時のキッチンがあまりに簡素&あたしが料理経験0だったので、使える調理器具がレンジしかなく毎食がこれといいくらい食べてました…