魚肉ソーセージ

あっという間にできちゃった!

材料 (2人分)

☆魚肉ソーセージ
3本
☆長ネギ
1本
◎塩・コショウ
適量
◎チキンブイヨン
1~2個

1

魚肉ソーセージと長ネギをフードプロセッサーで細かくミンチ。
魚肉ミンチに塩・コショウとチキンブイヨン(砕いて粉状に)を混ぜいれる。

2

後は丸く団子を作ります。
(この時団子にならない場合、片栗粉を大1~1.5入れると良い)

3

茹でて弁当のおかずや、鍋の団子にしてもできます。

コツ・ポイント

2番目の工程で団子にし、そのまま冷凍。そうすると、常備食になります。

このレシピの生い立ち

毎日の弁当のおかずで悩んでました。
レシピID : 483926 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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