クリスマスに、具沢山ホットケーキ☆

じゃがいも、玉ねぎを1センチ程のさいのめ切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで4分加熱する。

オリーブを輪切りと半分に切る。

ホットケーキミックス、卵、水、マヨネーズを混ぜ合わせる。

アルミホイルとクッキングシートを合わせ、箱状にし、3を流し入れたら平らにし、1をまんべんなくのせる。

オーブンを180度に余熱し、5を入れ、15分加熱したら、取り出し、4、2、スライスチーズをのせたら、さらに5分加熱する。