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甘すぎない☆おいなりさん①

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Description

甘くないいなり寿司☆ 味付けした油揚げを半日寝かすと更に美味しいです^ ^

材料 （20個分）

油揚げ
長方形10枚
★水
300cc
★ほんだし
小1
★砂糖
大3
★しょうゆ、みりん、酒
各大2ずつ
酢飯
3合

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを半分に切り、袋部分を開いておく。

  2. 2

    写真

    熱湯に油揚げを入れ油抜きし、ザルにあける。これを2回行う。

  3. 3

    写真

    鍋に★を入れ煮立ったら、軽く絞った油揚げを入れ、蓋をし中火で15分。

  4. 4

    火を止め30分放置し、味を染み込ませる。

  5. 5

    軽く絞った油揚げに、酢飯を入れたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単な分量で...^_^
レシピID : 4839553 公開日 : 17/12/15 更新日 : 18/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (18人)
2023年1月6日
写真
Rika☆Rin
もはや我が家の定番稲荷♡今日はおもてなしにクルクル稲荷にして♪柚子入りと大葉入りとどちらにも合う♡
#お稲荷さん #甘くない #何度もリピ #もはや定番
2021年3月31日
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Rika☆Rin
いつもお世話になります♡今日は一緒にタケノコも煮てオープン稲荷にしてみました☆いつ食べても間違えない美味しさ(*≧∀≦*)
#何度もリピ #もはや定番 #稲荷寿司 #甘くない
2020年11月2日
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Rika☆Rin
もはや我が家の定番♡今日ももち麦ご飯を酢飯にしてごまプラスしたもの詰めました(^-^)いつ食べても美味しい♡
#もはや定番♡ #甘くないお稲荷さん
2020年6月14日
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Rika☆Rin
いつもお世話になります♡今日は12個分美味しくできました(≧∀≦)ゴマ入り酢飯との相性もバッチリです
#何度もリピ！ #我が家の定番
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soranomimi
甘すぎない☆おいなりさん①
by soranomimi