簡単♪高菜チャーハン

簡単♪高菜チャーハン
簡単なのに、とても美味しいですよ♪
普段のチャーハンに飽きたら、ぜひ作ってみてください。

材料 (2人分)

温かいごはん
お茶碗3杯分
高菜
100g
玉子
2個
サラダ油ごま油
合わせて大さじ1
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆こしょう
少々
小ねぎ
3本
小さじ1
醤油
少々

作り方

1

高菜が切れていないものは、細かく刻んでおきます。小ねぎも同じように細かく切っておきます。

2

フライパンを温めて、サラダ油ごま油を入れ、溶き玉子を入れ、半熟の状態で一度取り出します。

3

同じフライパンに、今度は高菜を入れ、炒め、ごはんを入れます。

4

全体が混ざったら、取り出しておいた玉子を戻し入れ、酒を入れアルコールを飛ばし、☆で調味します。

5

最後に小ねぎ、ごま油、醤油を入れ、出来上がり。

コツ・ポイント

高菜の塩加減で、味が薄いようなら、塩を足してください。

このレシピの生い立ち

高菜チャーハンが好きで、以前から作っているレシピです。
レシピID : 4839783 公開日 : 17/12/10 更新日 : 17/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/04/18

写真

今日のお昼ごはんにいただきました♡

ぼーいず☆mama

作っていただきありがとうございます♡

18/04/01

写真

初めて高菜チャーハンを作りました!美味しかったです!

nishimo

作っていただきありがとうございます♡美味しそうですね♪

18/03/22

写真

簡単に作れて美味しかったです。リピ決定です。ごちそうさまでした

pururun☆

作っていただきありがとうございます♡美味しそうですね♪

18/02/26

First tsukurepo mark
写真

高菜チャーハン、夜食用に作りましたが、美味し過ぎました(^^)

yuki☆h

作っていただきありがとうございます♡とても美味しそうですね♪