黒豆煮汁でほんのり☆あま～いパン☆

Name: 黒豆煮汁でほんのり☆あま～いパン☆
Cook time: 120 min
Yield: １回で作る分量
Ingredients: 強力粉 ２８０ｇ; 砂糖 １５ｇ; 塩 ３ｇ; スキムミルク 大匙１; バター １５ｇ; 黒豆煮汁 １８０ｃｃ; ドライイースト 4ｇ

Description

ホームベーカリーにおまかせの簡単レシピです・・・。
黒豆の煮汁を使って作るほんのり甘いパンです。
皮がパリパリでクッキーみたい。中はふんわりなパンに出来上がりましたよ♪

さとみわ

材料（１回で作る分量）

強力粉

２８０ｇ

砂糖

１５ｇ

塩

３ｇ

スキムミルク

大匙１

バター

１５ｇ

黒豆煮汁

１８０ｃｃ

ドライイースト

4ｇ

作り方

1

ＨＢに材料を全部入れます。
イーストが別になってる場合はイースト専用のところに入れて下さいね。
2

食パンコースをスタート☆
あとはＨＢにおまかせ！
3

出来上がりです。
4

パウンド型で作る場合は一次発酵終了後２分割して１５分ベンチタイム。丸め直し型に入れ二次発酵。
5

二次発酵終了後、１８０度に予熱したオーブンで約３０分焼いて出来上がり☆
6
7

2018年3月9日
１００人話題入り♡
ありがとうございます(#^^#)

コツ・ポイント

とくにありませんが、黒豆の煮汁の甘さによって砂糖を控えめにして下さいね。今回はレシピＩＤ314461の「圧力鍋で♪黒豆」の煮汁を使って作りました。

このレシピの生い立ち

黒豆の煮汁がたくさんなので、毎年いろいろなデザートに変身するのですが、今回パンを作ってみたら意外と美味しかったです(*^.^*)

レシピID : 484035 公開日 : 08/01/07 更新日 : 18/03/09

このレシピの作者

さとみわ

クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）
レシピブログ
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ブログ「ふうらぼ」
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