納豆となまり節(orツナ)和風アヒージョ

納豆となまり節(orツナ)和風アヒージョ
納豆が柔らかに、なまり節がカリッと!昆布を加えた和風味のアヒージョです。
熱々を頂くとポカポカ温まります。

材料 (1人分)

納豆(自家製納豆 ID:3863958 )
1パック
なまり節
2〜3cm
(ツナやちりめん、桜海老等
適量)
150〜200cc
2かけ
1本
小1/4
昆布
5×5cm1切れ
細ネギ
1本
大葉
5枚

1

写真

小鍋にオイル、にんにく、鷹の爪、塩、昆布を入れて弱火にかけます。

2

写真

納豆、ほぐしたなまり節(orツナ)を加えます。
*ちりめんや桜海老等でも)

3

写真

納豆が柔らかく、なまり節がカリッとしたらネギの小口切りを加えて火を止めます。

4

写真

器に盛って大葉の千切りをのせます。
熱々をどうぞ。

5

写真

自家製納豆の作り方は ID:3863958

コツ・ポイント

ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2015/07/16/125432

このレシピの生い立ち

納豆アヒージョが美味しいと聞いたので自家製納豆で作成。
レシピID : 4840670 公開日 : 17/12/10 更新日 : 17/12/10

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
レシピはブログに詳しく記載
レシピ動画をTikTok,IGTV,YouTubeに投稿
名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
各種SNSと4つのブログリンクはこちらhttps://pomu.me/misumisu0722/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」