*ココア折込パンシート*

*ココア折込パンシート*
チョコ、卵不要でチョコチップを入れてチョコ感UP!!

材料 (強力粉300g分)

10g
ココア
20g
砂糖
40g
牛乳
100cc
バター
10g
チョコチップ(パン作る時)
適当

1

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粉類をふるい、耐熱容器に入れ、砂糖も入れて混ぜる

2

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1に牛乳を入れながら混ぜる。
それをラップなしで1分チン。

3

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取り出して混ぜる。
また30秒チン、混ぜるを3回位繰り返す。

4

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もっちりしてまとまったら熱いうちにバターを入れて混ぜる。

5

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ラップの上に落とし、さらに上にラップをして端を締めて伸ばす。

6

冷蔵庫で休める。(私はパン作る前の日に作り、冷蔵庫で半日おいています)
シートをパンの上に置いてチョコチップをパラパラっとかける。

7

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8

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9

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10

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折り込みすぎちゃいました!

11

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵白なしで作れないかやってみたら出来たので★
チョコもなかったのでココアだけでやってみました!
レシピID : 484089 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

13/06/28

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ココアで作れるのが嬉しい!これからのシートはこのレシピに決定❤

みあSYD

10/07/13

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初めてシートを作りました!簡単で扱いやすくお味もgoodでした☆

せっちゃんルーム

かぶりつきたいです!!嬉しいコメントに感謝です!!

10/04/07

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美味しくできました(*^ー^)ノ

廣田ママ

キャー!!美味しそう♪きれいなマーブルですね♪ありがとう♪

10/04/06

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明日パン作るのが楽しみです(^ω^)

廣田ママ

ココアのいい色ですね♪ありがとうございます!!