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☆鶏ガラ☆ゼリーサラダ

☆鶏ガラ☆ゼリーサラダの画像

Description

オードブル感覚で、ホームパーティーなどにゴージャス感醸し出す、そんな一品です☆

材料 （4人分）

ゼラチン
5g
水
200cc
鶏ガラスープ
大さじ2
プチトマト
4個
ピーマン
1個
オリーブ油
小さじ2
黒胡椒
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    水200ccは、ぬるま湯にしておく。
    タッバーに入れ、鶏ガラスープのもととオリーブ油、ゼラチンも入れてかき混ぜる。

  2. 2

    少し冷まして冷蔵庫へ。
    2時間程で固まれば、タッバーの中でさいの目にし、お皿に移す。
    細切りビーマンやブチトマトを飾る

コツ・ポイント

冷蔵庫で固まらせなければいけないため、時間に余裕を持って作ってくださいませ☆
オリーブ油がマイルド感を与え、またタッバーから出し易くしますね。

このレシピの生い立ち

オードブル的なサラダを想定して作ってみました‼
レシピID : 4840899 公開日 : 17/12/10 更新日 : 17/12/10

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☆鶏ガラ☆ゼリーサラダ
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