簡単!!黒豆カップケーキ

簡単!!黒豆カップケーキ
たくさん作ったお節の黒豆を使って、簡単に混ぜ混ぜカップケーキ✿

材料 (アルミカップ8個)

黒豆
大さじ6~7(お好みの量)
バター
50g
砂糖
60g
1個
小麦粉
100g
牛乳
大さじ1

1

バターを、レンジに40秒かけ、軟らかくする。

オーブン予熱180℃スタートする

2

ボールに、バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで良く混ぜる。

3

2に、溶いた卵を加えて混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
牛乳を入れて混ぜ、黒豆を加えて、良く混ぜる。

4

カップ6分目まで生地をいれ、オーブンで、20~25分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単です。
黒豆が甘い時は、砂糖の量を調整してください。
オーブンによって、焼き時間が違うと思いますので、良い焼き色が付いたら、楊枝などで確認してください。

このレシピの生い立ち

お節の黒豆がいっぱいあるので、お菓子を作ろうと思いました。
「表面=サックリ・中=しっとり」という感じにできました。美味しかったです(#^.^#)
レシピID : 484138 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/09

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焼き立てをパクリ!簡単で美味しくてブラボー!

ぺぺるり

第1号ありがとうございます。「ブラボー」いただき嬉しいです✿