超簡単!やさしい味のかぼちゃポタージュ
作り方
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1
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かぼちゃは種をとり、適当な大きさにカットし電子レンジで約3分チンする。
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2
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あら熱がとれたら皮をとる。
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3
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ミキサーカップに2のかぼちゃと、牛乳をいれ、十分にミキサーにかける。そうすると、舌触りが滑かになります。
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4
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小鍋に3を入れ、焦げないように熱を通し、沸々してきたら火を止めて完成!
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コツ・ポイント
牛乳の量を調整し、お好みの固さにしてください☆
このレシピの生い立ち
子供が体調を崩したときによく作るので、覚え書きに♪