❤話題入り❤鍋 水炊き 湯豆腐のタレ

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Description

子どもの頃、湯豆腐は必ずこのタレ。
お母さんの味です。

材料 (2,3人分(丼に作ってます))

1本
半束
醤油
浸る位
ごま油
3回し位
好きなだけ
お好みで七味
適量

作り方

  1. 1

    ネギ、ニラを細かく刻む。

  2. 2

    器に入れ、醤油をネギとニラが浸る位いれて、ごま油を回しかける。

  3. 3

    食べる直前に海苔を揉んで細くして入れる。

  4. 4

    お好みで七味を入れたら完成。

コツ・ポイント

海苔は食べる直前にいれないと、ドロドロになります。
ネギとニラは出来るだけ細く刻んで(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

料理上手な母のレシピ。
今のうちにたくさん聞いて覚えておきたい。
レシピID : 4841650 公開日 : 17/12/11 更新日 : 19/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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こよりんりん
簡単に水炊きのタレができて美味しかったです。リピしますね!
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55mint
湯豆腐にかけていただきました。ごま油と海苔が良い仕事してますね♪

レポありがとうございます❤ゴマ油と海苔の相性の良さは◎

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ぽめchan
お鍋のタレに♪うどんにもラーメンにも合ってめちゃ旨(*´꒳`*)

れぽありがとうございます。 ラーメン、試した事なかったです!

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mk__
これは美味しい!もっと沢山の方に知ってほしいです。レシピ感謝♡

レポ&嬉しいコメントありがとうございます!!!!