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なすは１cm幅の半月切りにする。豚肉に軽く塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚肉を炒め、色が変わったらなすを加えて炒め合わせる。
なすに油が馴染んだら火を弱めて☆を入れ、再度中火で調味料が全体に絡むまで炒め合わせる。
※お弁当活用例ごはんがすすんでお弁当メインにぴったりです。
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪どうもありがとうございます！→
https://news.cookpad.com/articles/47008
レシピ活用有難うございます☆喜んでいただけて嬉しいです♪
レシピ活用有難うございます☆お野菜たっぷり美味しそうですね♪
ご主人にも喜んでいただけて良かったです♪是非またお試し下さい
kaana57
kaana57
