切り干し大根としらたきのシーチキン和え
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻し水を切り、食べやすい長さに切る
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2
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しらたきを食べやすい長さに切る
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3
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お水(材料外)を沸かし、1と2を湯がいて、水気をよく切り、油を切ったシーチキンを和る。
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4
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3にAで味をつけて白ごまをかける
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コツ・ポイント
切り干し大根、しらたきはちゃんと水気を切る。
このレシピの生い立ち
少しだけ切り干し大根が余ったので。
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切り干し大根を水で戻し水を切り、食べやすい長さに切る
しらたきを食べやすい長さに切る
お水(材料外)を沸かし、1と2を湯がいて、水気をよく切り、油を切ったシーチキンを和る。
3にAで味をつけて白ごまをかける