おさかなソーセージの中華丼☆

おさかなソーセージの中華丼☆
アツアツあんかけご飯でお腹がポカポカ♪ 
美味しくってヘルシー!

材料 (2人分)

ニッスイ おさかなソーセージ
1/2本~1本
白菜
葉っぱ2枚
にんじん
適量
玉ねぎ
1/4個
きくらげ
適量
長ネギ
10cmくらい
☆ 水
200cc
☆ 鳥ガラスープの素
小さじ1
☆ しょうゆ
大さじ1/2~1
☆ 酒
大さじ1
☆ 砂糖
ひとつまみ
水溶き片栗粉
適量
ご飯

1

にんじんと玉ねぎは薄切り、長ネギは斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切っておく。きくらげは水で戻して食べやすく切っておく。
ソーセージもお好きな大きさに切っておく。

2

フライパンに油を入れ、野菜を固い順に炒めていく。
ソーセージも入れて炒め、全体に油がまわったところで、水と鳥ガラスープの素を入れる。

3

沸騰してきたら、☆印の残りの調味料を入れ、野菜に火が通ったら水溶き片栗粉を入れる。

4

全体にとろみがついたら、ご飯の上にかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

今回、お魚ソーセージを1/2本使い、ほたてを2個使いました。 お肉や魚介を入れると豪華になります。

このレシピの生い立ち

ニッスイのおさかなソーセージにモニター当選したので考えました☆
レシピID : 484230 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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