ハウスバーモントカレ~♪プライム♪

ハウスバーモントカレ~♪プライム♪
残っていたトマト缶とサワークリームでなんともリッチなお味に仕上がりました!

材料 (4人分)

鶏もも肉(何でもOK)
1枚
にんじん
中1本
たまねぎ
小2個
かぼちゃ
1/4個
トマト缶
1/2缶
大さじ1
ルー(バーモントプライム)
5皿分

1

材料は食べやすい大きさに切る。
お肉から順に炒める。かぼちゃ以外。

2

全体が炒まったら、トマト缶+水(=箱に書いてある水の分量)を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。かぼちゃはすぐ柔らかくなるので、最後に入れる。

3

ルーを入れとかし、
仕上げにサワークリームを入れて完成。

コツ・ポイント

サワークリームは仕上げに入れます。 野菜やお肉はな~んでもOK♪


このレシピの生い立ち

何に使おうかと放置されていたトマト缶が半分、サワークリームが少々・・・カレーなら何でもありでしょと思って・・・・
レシピID : 484233 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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